„Historia tych ciasteczek w mojej kuchni nie jest krótka...Całkiem niedawno dostałam te ciasteczka jako podarunek z podróży na Sycylię. Dowiedziałam się, że to najbardziej popularne ciasteczka około bożonarodzeniowe. Na...
„Jedno z moich ulubionych ciast. Ciemny biszkopt, krem z bezikami i bita śmietana. To nie może nie smakować. Jestem przekonana, że Was również zachwyci.”
„Ten przepis jest w mojej rodzinie od lat. Mama piekła nam ten piernik bardzo często. Pamiętam jak wylizywałam miski, cała umazana w kakao. Ciasto to jest w swojej prostocie...
„Pierniczki, które nie muszą czekać, leżakować. Można wcinać je od razu. Pamiętam jak ponad 8 lat temu zrobiłam je poraz pierwszy mojemu mężowi (wtedy jeszcze nim nie...
„Prawdziwe meksykańskie tortille przygotowuje się z mąki zwanej Masa Harina. Jest to mąka specjalnie przygotowywana przez moczenie w wapnie. Tortille te mają inny smak i strukturę. Dostępna najczęściej w...
„To był mój pierwszy chleb na zakwasie. Pierwsza produkcja nie była łatwa. Jednak z każdym kolejnym bochenkiem poczułam, że powoli zaczynam go rozumieć.”
„Gdy byłam w Paryżu, codziennie rano szłam do pobliskiej piekarni po świeże bagietki. Jedliśmy je z nutellą i kremem ciasteczkowym popijając kawą. Od tej pory chciałam upiec swoje domowe...
„Ciasto na wzór słynnego tortu szwarcwaldzkiego. Czekoladowy biszkopt, owoce i śmietana. Pyszne i idealne ciasto na niedzielę. U mnie w rodzinie jego specjalistką jest moja mama i ten przepis...
„Ciasto na wzór słynnego tortu szwarcwaldzkiego. Czekoladowy biszkopt, owoce i śmietana. Pyszne i idealne ciasto na niedzielę. U mnie w rodzinie jego specjalistką jest moja mama i ten przepis...
„Chleb z gara to magiczny wypiek. Praktycznie bez wyrabiania, trzeba mu tylko dać trochę czasu i trzymać się wskazówek. Raz upieczony zagości na Waszych stołach już na zawsze.”
