01
Cze
Idealna chałka
„Idealna chałka istnieje. Lekka jak piórko, żółta od jaj i pachnąca masłem. Nie wahaj się i nie czekaj aż ostygnie. Krój gorącą i smaruj masłem i owocami.”
-
Czytaj więcej -
27MajCzytaj więcej
Ciasto z budyniem i owocami
„Pyszne półkruche ciasto z budyniem i owocami. Ja zrobiłam z mieszanką jabłek i rabarbaru, ale równie dobrze możecie dać same jabłka, rabarbar lub np. truskawki. Ciasto znika bardzo szybko,...
-
14MajCzytaj więcej
Chleb na maślance
„Wspaniały chleb na zaczynie drożdżowym. Podobny w smaku do chleba na zakwasie. Długo zachowuje świeżość i ma spory dodatek mąki pełnoziarnistej. Przepis pochodzi z książki J. Hamelmana „Chleb”.”
-
04MajCzytaj więcej
Ciasto Jasia
„Nie da się ukryć, że Jasiu towarzyszy mi w kuchni codziennie. Dlatego nie raz krzyczy „mamo chodź zrobimy ciasto” i tak właśnie powstał ten placek. Jasiu stwierdził, że chce...
-
26KwiCzytaj więcej
Ciasteczka owsiane z foremki
„Pierwotny przepis na te ciasteczka pochodzi z książki J. Olivera. Są naprawdę proste i pyszne, a do tego zdrowe. Możecie użyć bakalii takich jakie lubicie oraz słodzidła takiego jakie...
-
18KwiCzytaj więcej
Chleb tostowy
„Chleb puszysty jak chmurka. Idealny do jedzenia na słodko, a także do kanapek i tostów. Jedno jest pewne, gdy raz go upieczesz zagości w domu już na zawsze. Uzależnia,...
-
14KwiCzytaj więcej
Drożdżówki z serem
„Drożdżówki z serem to zaraz po tych z owocami moje ulubione. Kupowałam je zawsze do szkoły, a teraz przygotowuję je w domu. Oczywiście z bardzo dużą ilością sera i...
-
07KwiCzytaj więcej
Chleb codzienny owsiany
„Pyszny i prosty chlebek z dodatkiem płatków owsianych, słonecznika i siemienia. Spokojnie możecie podwoić składniki i piec na raz dwa bochenki. Dzięki temu, że piecze się w keksówce nie...
-
03KwiCzytaj więcej
Karpatka
„Karpatka gościła w moim domu rodzinnym od zawsze. Uwielbialiśmy ją jako dzieci, dodatkowo zawsze fascynowały mnie te niesamowite formy, które rosły z ciasta parzonego. Do tego idealnie maślany krem....
-
31MarCzytaj więcej
Bułki wiejskie
„Te bułeczki upiekłam całkiem przez przypadek. Miał być chleb z gara, a wyszły wiejskie bułeczki z chrupiącą skórką. Wszystko czego potrzebują to trochę czasu do wyrastania i dużo pary...
