• 08
    cze

    Pischinger

    „Takie wafle to przysmak mojego dzieciństwa. Mama nadziewała je na różne sposoby, raz dżemem, raz masą truskawkową a raz czekoladową. To właśnie czekoladowy lubię najbardziej, to chyba smak tego...

    Czytaj więcej
  • 03
    cze

    Kładzione kluseczki z truskawkami i ziołami

    "Przepis ten powstał przy współpracy z BAZIÓŁKA. Chyba każdy z nas zna kluseczki z truskawkami, wiem, że większość z Was pewnie robi je ze śmietaną, ale zapewniam, że te...

    Czytaj więcej
  • 01
    cze

    Idealna chałka

    „Idealna chałka istnieje. Lekka jak piórko, żółta od jaj i pachnąca masłem. Nie wahaj się i nie czekaj aż ostygnie. Krój gorącą i smaruj masłem i owocami.”

    Czytaj więcej
  • 27
    maj

    Ciasto z budyniem i owocami

    „Pyszne półkruche ciasto z budyniem i owocami. Ja zrobiłam z mieszanką jabłek i rabarbaru, ale równie dobrze możecie dać same jabłka, rabarbar lub np. truskawki. Ciasto znika bardzo szybko,...

    Czytaj więcej
  • 24
    maj

    Duszona kapusta z cukinią

    „Młoda duszona kapusta to jedna z moich ulubionych nowalijkowych potraw. Jest nie tylko zdrowa, ale i niezwykle smaczna. Tym razem dodałam cukinię, trochę pomidorów i wyszło to cudo. Do tego...

    Czytaj więcej
  • 22
    maj

    Gołąbki z młodej kapusty

    Moja mama robi bez wątpienia najlepsze gołąbki na świecie. Te gołąbki przygotowałam z jej pomocą, są z dodatkiem kaszy gryczanej, zawinięte w liście młodej kapusty.”

    Czytaj więcej
  • 19
    maj

    Polskie kimchi

    „Tradycyjnie kimchi to potrawa kuchni koreańskiej, ale dlaczego nie przenosić tych receptur na polskie możliwości. Zrobienie prawdziwego kimchi jest u nas możliwe, ale ja przygotowałam je na swoje możliwości...

    Czytaj więcej
  • 14
    maj

    Chleb na maślance

    „Wspaniały chleb na zaczynie drożdżowym. Podobny w smaku do chleba na zakwasie. Długo zachowuje świeżość i ma spory dodatek mąki pełnoziarnistej. Przepis pochodzi z książki J. Hamelmana „Chleb”.”

    Czytaj więcej
  • 04
    maj

    Ciasto Jasia

    „Nie da się ukryć, że Jasiu towarzyszy mi w kuchni codziennie. Dlatego nie raz krzyczy „mamo chodź zrobimy ciasto” i tak właśnie powstał ten placek. Jasiu stwierdził, że chce...

    Czytaj więcej
  • 26
    kwi

    Ciasteczka owsiane z foremki

    „Pierwotny przepis na te ciasteczka pochodzi z książki J. Olivera. Są naprawdę proste i pyszne, a do tego zdrowe. Możecie użyć bakalii takich jakie lubicie oraz słodzidła takiego jakie...

    Czytaj więcej