Tzatziki
„Żadna grecka uczta nie obędzie się bez tzazików. Grecy podają je jako przystawka do chleba, jako dip do mięs i ryb, do dań z grilla. Pasuje do wszystkiego,...
„Żadna grecka uczta nie obędzie się bez tzazików. Grecy podają je jako przystawka do chleba, jako dip do mięs i ryb, do dań z grilla. Pasuje do wszystkiego,...
„To malutkie pączki smażone w głębokim tłuszczu, najczęściej oblane syropem miodowym. Proste w wykonaniu i szybkie w zjadaniu. W Grecji można je najczęściej zjeść w ulicznych snackbarach, podawane...
„Sałatka Grecka niby jest bardzo prosta, ale większość osób robi ją jednak zmodyfikowaną. Ja dziś przedstawiam oryginalny przepis, który znajdziecie w greckich tawernach.”
„To danie poznałam dopiero jak przeprowadziłam się w okolice Torunia. Są naprawdę proste, a w połączeniu ze skwarkami, kiszoną kapustą to niebo w gębie. Mają tyle umami, że powalają...
„Jeden z ulubionych koktajli mojego męża, lekko słodki, lekko gorzki, bardzo orzeźwiający. Idealny na poranek.”
"Jagodzianki uwielbiam, szczególnie takie, gdzie jest mnóstwo wypełnienia. Z powodzeniem możecie zastąpić jagody prażonymi jabłkami, serem lub innymi owocami.”
„Kluski z ugotowanych ziemniaków są na tyle fajne, że pasują jako danie słodkie i słone, no i można je przygotować z ziemniaków, które zostaną z obiadu.”
„Przepis na te gofry dostałam od mojej teściowej. Smakują jak te z nad morza. Podawajcie z bitą śmietaną i owocami. Mniam!”
„Niezwykle delikatne i niezwykle smaczne. Czasami warto je zrobić na specjalne okazje.”
„Kocham drożdżowe ciasto z dodatkiem żółtek...a te drożdżówki przypominają mi szkolne lata, pyszne jabłka, mnóstwo kruszonki i idealne ciasto drożdżowe. Koniecznie spróbujcie.”