27
Wrz

Gofry na jajkach

„Przepis na te gofry dostałam od mojej teściowej. Smakują jak te z nad morza. Podawajcie z bitą śmietaną i owocami. Mniam!”

 

SKŁADNIKI:

  • 2 jajka
  • 2 szklanki mleka
  • 2 szklanki mąki
  • ½ szklanki oleju
  • 2 łyżki cukru
  • Olejek śmietankowy(można pominąć)

PRZYGOTOWANIE:

  • Białka oddzielić od żółtek i ubić, na końcu dodać cukier i ubijać jeszcze przez chwilę.
  • Resztę składników tj. Mąka, mleko, żółtka, olej i olejek dobrze wymieszać np. mikserem. Na końcu dodać ubite białka z cukrem i delikatnie wymieszać,
  • Piec w gofrownicy na złoty kolor i studzić na kratce.

Pobierz ten przepis