26
cze
Brownie idealne
„Brownie to naprawdę proste ciasto. Chyba łatwiej być nie może, jeśli musimy upiec zakalec. Bo takie właśnie jest brownie, wilgotne, ciężkie a jednocześnie delikatne. Każdy kęs to rozpływający się...
-
Czytaj więcej
-
15czeCzytaj więcejSpaghetti bolognese
"Nie jest to prawdziwe spaghetti bolognese na winie, ale moje domowe, ulubione i komfortowe. Proponuję zrobić cały gar od razu na kilka porcji. Sos pasuje do makaronu, ale także...
-
10czeCzytaj więcejPleśniak
„Pewnie dla niektórych ten przepis będzie tylko przypominajką, że takie ciasto istnieje. Ja co parę dobrych miesięcy przypinam sobie o pleśniaku i wtedy go piekę. Jest przepyszne bo...
-
08czeCzytaj więcejPischinger
„Takie wafle to przysmak mojego dzieciństwa. Mama nadziewała je na różne sposoby, raz dżemem, raz masą truskawkową a raz czekoladową. To właśnie czekoladowy lubię najbardziej, to chyba smak tego...
-
03czeCzytaj więcejKładzione kluseczki z truskawkami i ziołami
"Przepis ten powstał przy współpracy z BAZIÓŁKA. Chyba każdy z nas zna kluseczki z truskawkami, wiem, że większość z Was pewnie robi je ze śmietaną, ale zapewniam, że te...
-
01czeCzytaj więcejIdealna chałka
„Idealna chałka istnieje. Lekka jak piórko, żółta od jaj i pachnąca masłem. Nie wahaj się i nie czekaj aż ostygnie. Krój gorącą i smaruj masłem i owocami.”
-
27majCzytaj więcejCiasto z budyniem i owocami
„Pyszne półkruche ciasto z budyniem i owocami. Ja zrobiłam z mieszanką jabłek i rabarbaru, ale równie dobrze możecie dać same jabłka, rabarbar lub np. truskawki. Ciasto znika bardzo szybko,...
-
24majCzytaj więcejDuszona kapusta z cukinią
„Młoda duszona kapusta to jedna z moich ulubionych nowalijkowych potraw. Jest nie tylko zdrowa, ale i niezwykle smaczna. Tym razem dodałam cukinię, trochę pomidorów i wyszło to cudo. Do tego...
-
22majCzytaj więcejGołąbki z młodej kapusty
Moja mama robi bez wątpienia najlepsze gołąbki na świecie. Te gołąbki przygotowałam z jej pomocą, są z dodatkiem kaszy gryczanej, zawinięte w liście młodej kapusty.”
-
14majCzytaj więcej
Chleb na maślance
„Wspaniały chleb na zaczynie drożdżowym. Podobny w smaku do chleba na zakwasie. Długo zachowuje świeżość i ma spory dodatek mąki pełnoziarnistej. Przepis pochodzi z książki J. Hamelmana „Chleb”.”
