• 24
    Maj

    Duszona kapusta z cukinią

    „Młoda duszona kapusta to jedna z moich ulubionych nowalijkowych potraw. Jest nie tylko zdrowa, ale i niezwykle smaczna. Tym razem dodałam cukinię, trochę pomidorów i wyszło to cudo. Do tego...

    Czytaj więcej
  • 22
    Maj

    Gołąbki z młodej kapusty

    Moja mama robi bez wątpienia najlepsze gołąbki na świecie. Te gołąbki przygotowałam z jej pomocą, są z dodatkiem kaszy gryczanej, zawinięte w liście młodej kapusty.”

    Czytaj więcej
  • 03
    Kwi

    Kurczak w maślance

    „Czasami nie trzeba zbyt wielu opowiadań. Spójrzcie na zdjęcie. Powiem tylko tyle, wiejski kurczak, soczyste mięso, pieczone warzywa. Gdy podasz takiego kurczaka będziesz królową, prawdziwą szefową kuchni w swoim...

    Czytaj więcej
  • 15
    Mar

    Pierogi leniwe

    „Leniwe, bo szybkie. Jednak bardzo smaczne, szczególnie z dodatkiem podsmażanej bułki tartej na maśle i cukrze. Wystarczv tylko kilka składników i chwila czasu.”

    Czytaj więcej
  • 10
    Mar

    Kurczak w sosie curry z pomidorami

    „Tego kurczaka zaczęłam robić, gdy po podróży z krajów arabskich przywiozłam sobie aromatyczne przyprawy. To prosty obiad, ale w nowym wydaniu. Domownicy na pewno będą zaskoczeni. Z powodzeniem możecie...

    Czytaj więcej
  • 04
    Mar

    Focaccia

    „Focaccia jest bardzo popularna we Włoszech. To coś pomiędzy pieczywem a pizzą. Ja podaję ją do obiadu, do sałatek, a także na śniadanie i do kanapek. Uwielbiam jej aromatyczny...

    Czytaj więcej
  • 14
    Sty

    Gulasz wegetariański (wegański)

    „Bardzo aromatyczny, pełen smaków, warzyw i ziół gulasz wegetariański (lub wegański jeśli nie użyjesz masła i parmezanu). Z powodzeniem zastąpi mięsny posiłek, a nawet największy wyjadacz będzie zadowolony.”

    Czytaj więcej
  • 20
    Gru

    Ryba w sosie słodko kwaśnym

    „Rok temu na Święta moja mama zrobiła tę rybę. Miała ją zapisaną w zeszycie podobno z programu p. Ewy Wachowicz. Zjedliśmy ją jeszcze zanim zaczęła się Wigilia. Słodko kwaśny...

    Czytaj więcej
  • 17
    Gru

    Udka z kurczaka w powidłach

    „Brzmi dziwnie? A smakuje rewelacyjnie. Polecam na świąteczny stół, gdyż mięso można przygotować szybciej i później tylko odgrzać w piekarniku lub w garze. Delikatny kurczak, słodko-kwaśny sos! Idealnie komponuje...

    Czytaj więcej
  • 12
    Gru

    Uszka

    „Barszcz jest wspaniały, ale jeszcze lepiej, kiedy pływają w nim delikatne, rozpływające się w ustach grzybowe uszka. Nadzienie, które Wam proponuje jest z suszonych grzybów, które idealnie łączą się...

    Czytaj więcej