• 27
    Sty

    Chaczapuri – gruzińskie placki z serem

    „Szczerze nie pamiętam kiedy pierwszy raz zrobiłam chaczapuri, ale pamiętam, że uznałam to za osobiste odkrycie. Nie są dietetyczne i lekkie, ale regularnie do nich wracam. Uwielbiają je...

    Czytaj więcej
  • 19
    Sty

    Maślane ciasto drożdżowe

    „Długo szukałam idealnego przepisu na ciasto drożdżowe, takie zwyczajne, maślane. Pamiętam najlepszą drożdżówkę jaką jadłam w Hotelu Aubrecht, wtedy obiecałam sobie, że zrobię taką w domu. Dużo czasu upłynęło,...

    Czytaj więcej
  • 14
    Sty

    Gulasz wegetariański (wegański)

    „Bardzo aromatyczny, pełen smaków, warzyw i ziół gulasz wegetariański (lub wegański jeśli nie użyjesz masła i parmezanu). Z powodzeniem zastąpi mięsny posiłek, a nawet największy wyjadacz będzie zadowolony.”

    Czytaj więcej
  • 09
    Sty

    Tort bezowy Dakłas

    „Francuski tort bezowy przekładany kremem na bazie kajmaku lub kawowym. Obie wersje uwielbiam, Czasami je łączę i do kremu kajmakowego daję espresso lub kawę mieloną. Nadaje to niepowtarzalnego charakteru....

    Czytaj więcej
  • 02
    Sty

    Odrywane bułeczki z ziołami

    „Jeśli marzysz o aromatycznych bułeczkach z ziołami, czosnkiem i serem to idealny przepis dla Ciebie. Nadają się na śniadanie, obiad, kolację. Do domowych burgerów, kanapek, do wypełnienia szarpaną wołowiną,...

    Czytaj więcej
  • 14
    Lis

    Bagietki

    „Gdy byłam w Paryżu, codziennie rano szłam do pobliskiej piekarni po świeże bagietki. Jedliśmy je z nutellą i kremem ciasteczkowym popijając kawą. Od tej pory chciałam upiec swoje domowe...

    Czytaj więcej
  • 24
    Paź

    Sypana szarlotka

    „To chyba najszybsze ciasto na świecie, co wcale nie znaczy, że przeciętne. Ta szarlotka jest bardzo maślana, soczysta i z dużą ilością jabłek jak lubię. Najlepiej smakuje z...

    Czytaj więcej
  • 18
    Paź

    Omlet cesarski Kaiserschmarrn

    „Oryginalnie ten omlet pochodzi z Austrii i nazywany jest tam KAISERSCHMARRN. Ten omlet dzielony jest w kawałki na patelni i podawany z powidłami śliwkowymi.”

    Czytaj więcej
  • 09
    Paź

    Paneer Butter Masala

    „Danie, które przywiozłam z podróży do Dubaju. Niezwykle aromatyczne, niezwykle smaczne. Mieszanka wschodnich przypraw doprowadza do obłędu w parze z maślanymi pomidorami.”

    Czytaj więcej
  • 04
    Paź

    Pieczywo pita

    „Prawdziwe greckie pity, czyli drożdżowe chlebki smażone na patelni. Proste w wykonaniu i niezwykle uniwersalne. W Grecji podawane do mięsa, a także wypełniane jako pita gyros mięsem, frytkami i...

    Czytaj więcej