„Te krakersy to był hit moich studenckich czasów. Mieszkałam w Bursie Akademickiej i na każdą imprezę przygotowywałyśmy z dziewczynami ogromne ilości tych przekąsek. Znikają bardzo szybko, w końcu połączenie...
„Takie przekąski lubię najbardziej. Niezwykle proste i niezwykle smaczne. Wystarczy kilka podstawowych składników, żeby wyczarować te pizzerinki. Idealne na podwieczorek, imprezy, sylwestra. Polecam.”
„Delikatnie miękkie bułeczki z kapustą i grzybami. Wspaniały dodatek do barszczu, a także jako samodzielna przekąska. Ciasto z tego przepisu rozpływa się w ustach, a kapusta z dodatkiem śliwek...
„Oryginalnie jest to salsa de chile de arbol. Jest to podstawowa meksykańska salsa, którą bez problemu możecie dodać do tacosów, do mięs, do ryb. Jeśli dodacie do niej prażone...
„Ceviche to idealny pomysł na przystawkę lub przekąskę na imprezę. Ceviche to „gotowanie” ryby na zimno w cytrusach. Daje to niezwykle lekki smak rybie i w połączeniu z awokado...
„Jedna z najprostszych meksykańskich sals. Nie obędzie się bez niej żadna meksykańska uczta. To niby tylko pomidory, cebulka i kolendra ale ile w tym świeżości i smaku! Idealnie będzie...
„Ta salsa idealnie pasuje do wszelkich tacosów. Łagodzi pikantny smak i nadaje niezwykłej słodyczy. Takiej salsy próbowałam jeszcze zanim wyjechałam do Meksyku. Tam tylko przekonałam się, że mango to...
„Guacamole to podstawa kuchni meksykańskiej. A podstawą dobrego guacamole jest dojrzałe awokado. Najlepsza będzie odmiana hass, ale najważniejszym kryterium jest to, aby owoc był delikatnie miękki, wtedy jest najlepszy....
„Historia tego dania jest taka, że jadłam je podczas inauguracji roku akademickiego w Grecji. Byliśmy w przepięknej tawernie i tam dostaliśmy tą bardzo prostą, ale niezwykle smaczną przekąskę.”
„Żadna grecka uczta nie obędzie się bez tzazików. Grecy podają je jako przystawka do chleba, jako dip do mięs i ryb, do dań z grilla. Pasuje do wszystkiego,...
