27
Wrz

Pasta jajeczna z awokado

„To było moje pierwsze danie zrobione z awokado. Do dziś je powtarzam, bo jest niezwykle proste i niezwykle smaczne.”

SKŁADNIKI:

  • 1 dojrzałe awokado najlepiej hass
  • 2 jajka
  • Łyżka majonezu
  • Łyżeczka soku z cytryny
  • Sól i pieprz

PRZYGOTOWANIE:

  • Awokado przekroić na pół, wyciągnąć pestkę. Łyżką wyciągnąć awokado ze skórki i włożyć do miski, dodać ugotowane na twardo jajka i rozgnieść wszystko widelcem. Dodać majonez, sok z cytryny, doprawić solą i pieprzem.

Pobierz ten przepis