Clafoutis
„Ostatnio bardzo popularny deser. Rzeczywiście jest bardzo prosty i idealny do kawy, na śniadanie, czy podwieczorek. W sumie można zrobić go z każdymi owocami. Ja użyłam jagód i jabłek.”
SKŁADNIKI:
- ¾ szklanki mąki
- 1 i 1/2 szklanki mleka
- ½ szklanki cukru
- 3 jajka
- Ulubione owoce np. jagody, jabłka
PRZYGOTOWANIE:
Wszystkie składniki oprócz owoców wymieszać trzepaczką. Większe owoce jak np. jabłka pokroić w mniejsze kawałki i wyłożyć sporą ilość do wysmarowanej foremki – jednej dużej np. tartownicy o średnicy 28cm lub dwóch mniejszych. Zalać przygotowanym ciastem. Piec ok 30 minut w temperaturze 180 stopni. Można posypać cukrem pudrem.